鸡蛋番茄

pomidory-s-nachinkoj-recept

成份:

  • 1公斤西红柿
  • 2汤匙葵花籽油
  • 3汤匙醋(3%)
  • 6个鸡蛋
  • 1汤匙糖
  • 1茶匙芥末
  • 1汤匙欧芹
  • 盐——调味

烹饪

西红柿洗净,去盖。去掉种子。把果汁稍微挤一下,然后在西红柿上撒盐。

煮熟的鸡蛋。去皮。把蛋黄分成三份。把剩下的鸡蛋切细。加入盐和切碎的欧芹。把准备好的馅料塞进西红柿里。

用芥末、油、糖、醋和盐擦三分之一的蛋黄。将番茄倒入配制好的混合物中。

祝您用餐愉快!

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