我们都喜欢在冬天打开一罐腌制的蔬菜或水果。这个食谱非常简单可口。绿番茄可以作为伏特加的绝佳饮品。当室外下雪，你想呆在家里，享受鲱鱼煮土豆和发酵绿番茄时，这也很好。
成份:
- 1公斤(35盎司)番茄(中等大小)
- 500-600毫升水
- 1汤匙盐
- 莳萝——调味
- 欧芹，调味
- 辣根调味
- 小熟——适合口味
- 樱桃树叶-品尝
烹饪
西红柿洗净，切山葵、莳萝、欧芹、樱桃叶。把所有的原料混合在一起。把番茄放在罐子里，每层番茄都加一些香料。
将番茄倒入酸黄瓜汁，在室温下静置14-15天。我们到了!发酵的绿番茄已经准备好了。
你可以把西红柿放在阴凉的地方。煮熟的咸番茄应该有酸咸的味道，番茄皮坚硬。
祝您用餐愉快!
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