这道美味的菜肴会满足你对食物的渴望。它也会让你感觉轻松和健康。
这道菜是招待亲朋好友的好办法。首先，它很容易烹饪。其次，这道菜给人一种颓废的快感。你的客人会喜欢的。
我们要用蔬菜——胡萝卜、洋葱和西红柿——来烤多汁嫩滑的鱼。蔬菜和鱼并排烹饪时，它们的味道都融合在一起。谁能抗拒这样的诱惑呢?
成份:
- 3胡萝卜
- 一片月桂叶
- 四个西红柿
- 2个洋葱
- 60毫升植物油
- 半束欧芹
- 700克(1.5磅)梭鲈
- 黑胡椒调味
- 盐——调味
烹饪
欧芹洗净晾干。洋葱去皮，切成中段。将欧芹和洋葱混合。把它们放在搅拌机里搅拌。胡萝卜洗净，去皮，切片。
把梭鲈切成一份大小的小块。在鱼身上抹上盐和胡椒粉。在烤盘上抹上植物油。把梭鲈放在那里。加入洋葱、欧芹、胡萝卜和月桂叶。
西红柿洗净切成楔形。将番茄放入搅拌机中搅拌至puréed。然后加入植物油和盐。搅拌混合。
将准备好的番茄酱倒在鱼和蔬菜上。
在烤箱里烤40分钟，直到熟透。
祝您用餐愉快!
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