鲣鱼炖蔬菜和红酒

1391515266_tushenaja-ryba-S-kartofelem这道菜是相当滋润,同时含有鱼类和许多蔬菜。红酒炖的成分具有特殊的香味。如果你想煮来吃不寻常的东西,然后按照食谱和煮美味的鲣鱼,蔬菜和红酒炖。

配料:

  • 300-500克(0.66磅 - 1,1磅)鲣
  • 2汤匙植物油
  • 700克(1,54磅)马铃薯
  • 1灯泡洋葱
  • 2个培养基胡萝卜
  • 2香菜根
  • 1根芹菜
  • 月桂叶
  • 盐 - 口味
  • 黑胡椒粉 - 适量
  • 香菜 - 口味
  • 莳萝 - 口味
  • 3-4汤匙红葡萄酒

烹饪

皮尔胡萝卜,香菜根,灯泡洋葱和芹菜根。切片的成分。在烤盘预热植物油炒的成分略有下降。同时把水烧开。地方烫伤和切鱼蔬菜上面。将去皮,切碎的土豆以上。倒入开水一切。接下来加料酒,盐,胡椒和月桂叶。在烘箱中进行的菜。水应该稍微覆盖马铃薯。 Stew the ingredients till done.

食用前顶部切碎的香菜和莳萝菜。

请享用!

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