鱼“香肠”上面有大蒜

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成份:

  • 500克鱼片
  • 50克大洋葱
  • 50克白面包
  • 100克牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 50克葵花籽油
  • 50克大蒜
  • 盐——调味
  • 黑胡椒粉,调味
  • 大蒜——调味
  • 面包屑

烹饪

将鱼片切成中段。洋葱去皮,切碎。把白面包泡在牛奶里。把这些原料混合起来剁碎。加入生鸡蛋、盐和胡椒粉。把所有东西充分混合。

用馅料做成“香肠”。把它们揉碎,用葵花籽油炸。

在鱼开胃菜上撒上挤好的大蒜,趁热和炸土豆一起吃。

祝您用餐愉快!

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