奶酪配鲭鱼土豆派

riba-zapekanka周末是你想用一些像家一样舒服的东西招待亲戚的日子。这种派是家庭晚餐或晚餐的好主意。里面嫩,上面酥脆,整个过程都很美味。鲜嫩的鲭鱼,上面铺着土豆、鸡蛋、洋葱和奶酪。还有什么比这更美味、更健康、更有营养的呢?

此外,这种鱼派谁都会做。它的食谱很简单,你第一次吃就能记住。

成份:

  • 3个鸡蛋
  • 6 - 8土豆
  • 1-2颗洋葱
  • 2条鲭鱼片
  • 200克(7盎司)奶酪
  • 奶油(用于涂油)
  • 黑胡椒调味
  • 酸奶油——按口味
  • 盐——调味

烹饪

鲭鱼切片,切成中段。土豆煮熟,去皮,切成圆形。鸡蛋先煮熟,去皮,然后切碎。在烤盘上抹上黄油,把一半的土豆放在上面。然后把鱼放上去。在上面加入洋葱和鸡蛋。根据你的口味调整盐和胡椒。把剩下的土豆盖在上面,再加碎奶酪。然后涂上酸奶油。把派烤到金黄酥脆为止。

祝您用餐愉快!