鱿鱼中含有大量的蛋白质和维生素，其中包括B、E、C和PP。此外，鱿鱼还含有多种人体必需的微量元素，如磷、铜和碘。最后一种是甲状腺和内分泌系统健康所急需的。另外，这道鱿鱼、蘑菇和核桃沙拉非常美味，营养丰富。
成份:
- 500克(17.5盎司)鱿鱼
- 300克(10,5盎司)香槟
- 1个洋葱
- 70克(2.5盎司)核桃
- 100克(3.5盎司)奶酪
- 1瓣大蒜
- 蛋黄酱——随口味
- 盐——调味
- 厨房香草——用于装饰
烹饪
鱿鱼洗净，放入微盐水中煮3-4分钟。然后冷却海鲜。
洋葱去皮，切细。把香槟酒削皮切片。把食材炸熟。如果需要的话，可以加盐调味。
剁碎核桃。将一半的核桃放入香槟酒中，剩下一半作为沙拉装饰。炉篦奶酪。把鱿鱼切片。混合准备好的原料。
将蒜瓣去皮并磨碎。和蛋黄酱混合。然后把酱汁和沙拉混合。
用核桃和烹饪植物来装饰沙拉。
祝您用餐愉快!
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