今天我们做了一道明亮、多彩、有趣的沙拉，你的孩子一定会喜欢的。你可以让你的孩子帮你做饭。在这种情况下，在制作土豆、胡萝卜、鸡蛋、奶酪和香槟沙拉时，可能会出现一些新的有趣的想法。
成份:
- 3个土豆
- 1汤匙盐
- 320克(0,71磅)蛋黄酱
- 100毫升精炼葵花籽油
- 一串小葱
- 2个洋葱
- 两个胡萝卜
- 250克(0,55磅)硬奶酪
- 4个鸡蛋
- 300克(0.66磅)香槟
- 340克(0.75磅)猪舌
- 2撮黑胡椒
伴奏
- 两个西红柿
- 2 caperberries
- 1/4新鲜欧芹束
- 80克没有核的黑橄榄
烹饪
香菇洗净，切成中段。洋葱去皮，切碎。在煎锅中加热精炼的葵花籽油，加入准备好的原料。放盐，然后翻炒。煮猪舌。然后冷却，削皮切丁。煮土豆后。去皮，磨碎。
让我们来烹饪我们的“草地”的组件。把黑橄榄切成圆形。你应该把每个橄榄切成4个圈。4个橄榄切片。然后切一片薄薄的奶酪，切出圆形。它们应该与橄榄的大小相对应。你还应该切8个奶酪翅膀。接下来我们做蜜蜂的“头”。把一个橄榄切成两半，然后每一部分再切一次(每个橄榄应该切4份)。
现在我们准备“瓢虫”。把番茄对半切开，从一边切出一个三角形。用两片西红柿重复这一步骤。切黑橄榄，做成“头”和“斑点”。
下一阶段是准备“花”的组件。取一个煮熟的鸡蛋，切出齿状的“花”，把刺山莓或豌豆放在每朵“花”的中心。取两个黑橄榄，切出齿状的“花”。把奶酪片放在中间。把煮熟去皮的胡萝卜切成圆形(留一根胡萝卜做沙拉)，把蛋清放在中间，形成“花朵”。
我们来做沙拉。把磨碎的土豆放在浅盘中，涂上少许蛋黄酱(你应该每层都涂上蛋黄酱)。加入盐和胡椒粉。接下来放入炸好的香槟和洋葱。然后放入胡萝卜丝。然后将准备好的猪舌放入盐和胡椒粉中。下一层是碎奶酪和蛋清。上层是磨碎的蛋黄。
在沙拉边上抹上蛋黄酱，上面放上切碎的小葱。让沙拉浸泡一下，然后用准备好的“蜜蜂”，“瓢虫”和“花”来装饰它。用牙签和蛋黄酱做成“昆虫”的“眼睛”。
祝您用餐愉快!
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