这道虾、甜玉米、苹果和甜椒沙拉将成为任何节日餐桌上的赢家。
成份:
- 150克甜玉米
- 150克青豆
- 6-8个腌蘑菇
- 韭菜一根(一根)
- 腌黄瓜
- 2个苹果
- 100克皇家虾用自己的汁水蒸熟
- 1/4红甜椒
- 一些生菜叶
- 一根欧芹树枝
沙拉酱
- 2汤匙蛋黄酱
- 100毫升奶油
- 1汤匙热番茄酱
- 1瓣大蒜
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙干邑白兰地
- 多香果——调味
- 芥末——调味
烹饪
将甜玉米、绿豌豆、切片蘑菇和切好的黄瓜混合。接下来加入切碎的甜椒和虾。
调味料
混合去皮和挤压的大蒜，多香果，蛋黄酱，奶油，番茄酱，橄榄油，干邑和芥末。
用准备好的调味料调味沙拉。把原料摇一摇，然后混合。把盘子放在冰箱里2小时。
一些生菜叶洗净，晾干，撕成小块。然后把它们放在沙拉碗里。加入准备好的沙拉，仔细搅拌。在沙拉上撒上切碎的欧芹。
祝您用餐愉快!
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