番茄开胃菜

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成份:

  • 3个大西红柿
  • 1个大洋葱
  • 2-3瓣大蒜
  • 1-2汤匙酒醋
  • 1/3茶匙糖
  • 一撮盐
  • 一小撮黑胡椒粉
  • 葵花籽油——按口味

烹饪

把西红柿切成小块。你可以把一个番茄切成四份。然后把洋葱切成半圆形。把蒜瓣削皮,挤一挤。

把原料分层混合。首先将番茄和洋葱放入沙拉碗中。将盐、糖、胡椒粉和大蒜混合。在沙拉上撒上准备好的面团。接下来倒入酒醋和葵花籽油。将沙拉放置30-30分钟,让它腌制。

上菜前把开胃菜混合一下。

祝您用餐愉快!

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