这道咸鱼、洋葱和鸡蛋开胃菜很适合和乌克兰的伏特加一起吃。开胃菜很丰富，很容易做。男士们会特别喜欢这样的零食。
成份:
- 2条咸鲱鱼片
- 1个洋葱
- 2个鸡蛋
- 50克奶油
- 一条黑面包
- 几根欧芹细枝
烹饪
把黑面包切成薄片。在它们上抹上温热的乳制品黄油。鲱鱼片切成中等大小的块。把它们放在面包上面。
煮鸡蛋。剥了皮，每个切成两半。洋葱去皮，切成圆形。把鸡蛋放在面包片上。接下来加入洋葱。用欧芹装饰追逐器。
祝您用餐愉快!
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