这道土豆、甜椒、胡萝卜和芹菜汤的食谱再次证明了健康食物不仅有用，而且美味。
成份:
- 中芹菜根
- 两种不同颜色的灯笼椒
- 2个中间的土豆
- 1个中球洋葱
- 5瓣大蒜
- 1根中间的胡萝卜
- 3汤匙橄榄油
- 1根新鲜迷迭香枝条/ 2汤匙干迷迭香
- 1茶匙干百里香
- 1/2茶匙粗盐
烹饪
芹菜根、土豆、洋葱、甜椒、胡萝卜和大蒜去皮。除大蒜外，将所有材料切丁。把它们放在一个深碗里。混合橄榄油，切碎的迷迭香树枝或干迷迭香，干百里香和粗盐。仔细混合所有的东西。将准备好的卤汁倒入蔬菜中。充分搅拌。在烤盘上盖上锡纸，把准备好的食材放在上面。在190°C(374°F)下烤大约一个小时。它们应该变得柔软。 Then place the ingredients in a pan. Add squeezed garlic. Next pour warm water or vegetable broth till you get the necessary consistency. Season the soup with salt and pepper.
祝您用餐愉快!
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