我们为您提供蔬菜沙拉的食谱,既健康又美味。这道温暖的南瓜和扁豆沙拉是那些想要吃一顿营养丰富的晚餐而又不想长胖的人的理想选择。
成份:
- 200克(0,44磅)扁豆
- 400克(0.88磅)南瓜
- 50克(0.11磅)菠菜叶
- 200克(0,44磅)布伦达
- 1茶匙草药
- 3汤匙橄榄油
- 1茶匙香醋
- 盐——调味
- 黑胡椒粉,调味
烹饪
菠菜叶洗净晾干。把南瓜削皮切片。将切好的蔬菜和香草混合,用1汤匙橄榄油煎食。然后加入盐和胡椒粉。仔细混合所有的东西。
小扁豆洗净煮沸。砍bryndza。
我们来做酱汁吧。将剩下的橄榄油和香醋混合。如果你愿意,你可以加蜂蜜。
将菠菜叶放在盘子上,在上面倒入1/3的酱汁。把准备好的扁豆放在上面。然后把南瓜和布伦扎放在一起,用剩下的酱汁调味。
祝您用餐愉快!
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