甜菜沙拉配梅干

成份:

• 400克(14盎司)甜菜根
• 200克(7盎司)西梅
• 200毫升酸奶油
• 8 - 10核桃
• 盐——调味

烹饪

把甜菜根煮熟去皮。然后把它们磨碎。把开水放在梅干上，静置20-30分钟。然后把梅干切细，加到甜菜里。沙拉用盐调味，淋上酸奶油。适当地混合所有东西。在沙拉上撒上核桃，就可以享用了。

祝您用餐愉快!