我们来做一个鲜嫩柔软的海绵布丁，上面淋上奶硬酱汁。这款蛋糕搭配坚果和香草，可与茶或咖啡一起享用。
成份:
面团
- 1杯面粉
- 1杯糖
- 30克(0.07磅)淀粉
- 6个鸡蛋
艰难的酱
- 170克(0,37磅)炼乳
- 70克(0,15磅)水
- 3个蛋黄
- 牛奶黄油/人造黄油
- 60克(0,13磅)半瓣/切碎的油炸坚果
- 香草口味
烹饪
把鸡蛋和糖混合起来。搅拌原料。加入面粉和淀粉。揉好面团，分成3份。将准备好的面团倒入覆盖羊皮纸的烤杯中(你可以一个一个地烤派壳)。在200°C(392°F)下烘烤面包皮约10分钟。
海绵蛋糕一变成金黄色，烤箱关火，把饼皮放凉，去掉上下起伏。将面包屑与半面包或切碎的炸坚果混合。用筛子把肿块擦干净。
艰难的酱
将炼乳和水混合。煮沸后加入搅拌好的蛋黄。煮沸原料，直到混合物达到粗面粉的厚度。
将硬酱放凉，加入牛油和小麦粉搅拌均匀。然后加入筛过的halva(切碎的坚果)和香草。小心搅拌。
在所有派壳上抹上准备好的硬酱汁，然后端上“斯拉沃尼亚”蛋糕。
祝您用餐愉快!
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