蛋糕“斯拉夫人的”

JQOcq1sMou0让我们做一个软嫩的海绵布丁,上面撒上乳白色的硬酱。与坚果、香草和茶或咖啡一起享用。

成份:

面团

  • 1杯面粉
  • 一杯糖
  • 30克(0.07磅)淀粉
  • 6个鸡蛋

艰难的酱

  • 炼乳170克(0.37磅
  • 70克(0,15磅)水
  • 3个蛋黄
  • 牛奶黄油/人造黄油
  • 60克(0.13磅)halva/切碎的炸坚果
  • 香草-品尝

烹饪

把鸡蛋和糖混合。鞭子的成分。加入面粉和淀粉。将面团揉成3份。将准备好的面团倒入烤杯中,杯盖上羊皮纸(你可以一个一个地烤派皮)。将面包皮在200摄氏度(392华氏度)下烘烤约10分钟。

当海绵蛋糕变成金黄色的时候,关掉烤箱,冷却蛋糕皮,去掉蛋糕上的起伏。把面包屑和碎土豆或炸坚果混合在一起。用筛子擦这团东西。

艰难的酱

将炼乳和水混合。把肉煮开,加入搅好的蛋黄。把原料煮沸,直到混合物变成粗粒小麦粉的厚度。

将酱汁冷却,与牛油和粗面粉一起搅拌。然后加入筛过的哈瓦(切碎的坚果)和香草。搅拌一切小心。

在所有的派壳上涂上准备好的浓酱油,然后把蛋糕做成“斯拉夫人式”。

好好享受你的美食吧。

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