这款美味的核桃杏仁巧克力蛋糕真的值得一试。如此美味的甜点让每个尝过的人都惊叹不已。
成份:
面团
- 180克(6盎司)糖
- 6个鸡蛋
- 60克(2盎司)核桃仁
- 90克(2盎司)杏仁
- 60克巧克力
填充
- 3个鸡蛋
- 200克(7盎司)糖
- 200毫升牛奶
- 200克(7盎司)乳制品黄油
- 600克(21盎司)巧克力
- 香草口味
烹饪
做这个蛋糕，我们需要做两种面团。
1.90克糖和3个蛋黄混合。鞭打群众。加入加热的巧克力，磨碎的核桃，充分搅拌。
2.90克糖和3个蛋黄的混合物打发。加入去皮磨碎的杏仁。仔细地混合原料。
将准备好的面团放在涂有黄油的烤盘上，上面撒上面粉。在烤箱中用中火烤面包皮。然后放凉，把饼皮切成两半。
填充
将3个鸡蛋、200克糖、200克牛奶和香草混合。把这些原料混合起来，煮成浓稠的一团。待奶油冷却后，加入200克奶油。把这个物体分成两部分。将其中一部分与加热的巧克力混合。
把巧克力派壳放在蛋糕盘上。在上面抹上一半的巧克力奶油。在上面加入杏仁粉和一半香草奶油。把其他的面包皮和剩下的奶油按同样的顺序放上去。用巧克力粉和杏仁粉装饰蛋糕。
祝您用餐愉快!
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