豆子和南瓜炖肉

blyuda_iz_myasa_i_kartoshki用香辣的炖肉和蔬菜来取悦你的家人。在晚餐时间吃炖菜是个好主意,因为它既营养又健康。一旦煮熟,这道南瓜豆子炖肉就会成为你最喜欢的菜肴之一。

成份:

  • 300克(0.66磅)香肠
  • 30克(0.07磅)猪胸肉
  • 400克(0.88磅)鸡小腿
  • 50克(0,11磅)豆子
  • 50克(0.11磅)绿豌豆
  • 100克(0,22磅)南瓜
  • 200克(0,44磅)肉汤
  • 1汤匙番茄酱
  • 2-3瓣大蒜
  • 2个土豆
  • 植物油(煎炸用)
  • 1茶匙糖
  • 2-3瓣大蒜
  • 盐——调味
  • 黑胡椒调味

烹饪

鸡腿洗净,抹上盐和胡椒粉。把肉稍微煎一下,然后放在深锅里。香肠切成中段,牛腩肉切成小块。把食材煎一下,放入锅中。

土豆削皮切丁。把土豆稍微煎成褐色,然后放入锅中。然后加入番茄酱、肉汤、糖和蒜蓉。彻底搅拌。炖10-15分钟。南瓜去皮并切碎。将南瓜、豆子和豌豆放入锅中。混合所有材料,将炖肉煮沸,再煮5-10分钟。

祝您用餐愉快!

你有最喜欢的乌克兰炖肉和蔬菜食谱吗?如果是的话,请在下面的评论中告诉我们,或者给我们写信电子邮件