用香辣的炖肉和蔬菜来取悦你的家人。在晚餐时间吃炖菜是个好主意,因为它既营养又健康。一旦煮熟,这道南瓜豆子炖肉就会成为你最喜欢的菜肴之一。
成份:
- 300克(0.66磅)香肠
- 30克(0.07磅)猪胸肉
- 400克(0.88磅)鸡小腿
- 50克(0,11磅)豆子
- 50克(0.11磅)绿豌豆
- 100克(0,22磅)南瓜
- 200克(0,44磅)肉汤
- 1汤匙番茄酱
- 2-3瓣大蒜
- 2个土豆
- 植物油(煎炸用)
- 1茶匙糖
- 2-3瓣大蒜
- 盐——调味
- 黑胡椒调味
烹饪
鸡腿洗净,抹上盐和胡椒粉。把肉稍微煎一下,然后放在深锅里。香肠切成中段,牛腩肉切成小块。把食材煎一下,放入锅中。
土豆削皮切丁。把土豆稍微煎成褐色,然后放入锅中。然后加入番茄酱、肉汤、糖和蒜蓉。彻底搅拌。炖10-15分钟。南瓜去皮并切碎。将南瓜、豆子和豌豆放入锅中。混合所有材料,将炖肉煮沸,再煮5-10分钟。
祝您用餐愉快!
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