蔬菜炖肉

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这道炖猪肉炖牛肉特别嫩,里面有很多块根类蔬菜,比如胡萝卜、茄子和骨髓南瓜。

这炖菜很舒服很舒服。另外,这个食谱相当简单,不会花费你太多的时间。

这是家庭聚餐或朋友聚会的理想解决方案。

你所有的亲戚和客人都会吃得很饱。

成份:

  • 1胡萝卜
  • 1茄子
  • 2月桂叶
  • 1个洋葱
  • 5瓣大蒜
  • 1西葫芦
  • 250克(1/2磅)牛肉
  • 250克(1/2磅)猪肉
  • 植物油(炖用)
  • 1/2茶匙黑胡椒粉
  • 盐-品尝

烹饪

胡萝卜、茄子和西葫芦洗净、去皮、切丁。将洋葱和大蒜去皮,将材料切细。剁碎牛肉和猪肉。加入月桂叶和黑胡椒。你的口味调整盐。

在煎锅里预热植物油。添加所有准备的食材。在上面倒些水,盖上锅盖,炖熟。

好好享受你的美食吧。

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