罂粟籽酥饼

成份:

• 2杯小麦粉
• 2个鸡蛋
• 100克奶油
• 2茶匙糖
• 1/2茶匙苏打
• 1/2茶匙盐
• 半杯罂粟籽
• 半杯蜂蜜
• 1杯水

烹饪

将面粉、鸡蛋、黄油、苏打水、糖和盐混合。揉面皮，擀面(层宽为- 0.5厘米)。将烤纸放在烤盘上。把酥皮切成正方形/三角形等。烤至酥饼呈金黄色。

将罂粟籽倒入沸水中。等到它们膨胀。把水倒出来。将罂粟籽晾干，然后在陶瓷或瓷盘中研磨。加一茶匙水，直到你得到罂粟奶。然后加入糖或蜂蜜，用一些水溶解。

将烤好的酥饼放凉，倒入煮好的酱汁。

祝您用餐愉快!