这家面包店的食谱很简单。这样你就会得到一个美味湿润的烤盘。罂粟饼上面还放有葡萄干和松子。它是茶会上的理想饮品。
成份:
- 3个鸡蛋
- 5汤匙酵母
- 100毫升水
- 100克(3.5盎司)糖
- 650克(7杯)面粉
- 100克(3.5盎司)乳制品黄油
- 100克(3.5盎司)罂粟籽
- 25毫升植物油(用于涂油)
- 盐——调味
- 葡萄干——随意品尝
- 松子——按口味
- 香草醛——调味
烹饪
在温水中溶解酵母。加入糖15克,细面粉,揉成面团。把面团放在温暖的地方50-60分钟。
将乳制品黄油、糖、鸡蛋和香草素混合。将原料搅拌至顺滑蓬松。加入面团,仔细搅拌。搅拌后加入洗净磨碎的罂粟籽。把面团再揉一遍。
在烤杯上抹油,撒上面粉。将面团倒入杯中。在烤盘上放上葡萄干和松子。在190-200°C(374-392°F)烘焙甜点。检查是否使用牙签。把蛋糕放凉,切成小份,趁热上桌。
祝您用餐愉快!