兔子蔬菜炖肉

成份:

  • 600克兔子
  • 2汤匙人造黄油
  • 600克土豆
  • 100克胡萝卜
  • 100克萝卜
  • 2个洋葱
  • 300毫升肉汤
  • 半束新鲜欧芹
  • 黑胡椒调味
  • 盐——调味

烹饪

将一只兔子切成小块,将肉煎熟后放入深炖锅中。先放在一边。

胡萝卜去皮,洋葱和萝卜。把蔬菜切成片。欧芹洗净切碎。土豆去皮切丁。把原料混合起来,稍微煎一下。然后把它们放入炖锅中。根据你的口味调整盐和胡椒。把肉汤倒在上面,用小火炖40-45分钟。做好后就端上来。

祝您用餐愉快!