Shpundra是一片猪肉,用甜菜根和洋葱炖在甜菜根卡瓦里。非常美味的正宗乌克兰菜,看起来独特,拥有丰富的味道。
成份:
- 500克(17.5盎司)猪肉
- 500克(17.5盎司)甜菜根
- 50-55克(2盎司)咸猪肉脂肪
- 4个洋葱
- 200毫升甜菜根卡瓦斯
- 1汤匙小麦粉
- 黑胡椒调味
- 盐——调味
烹饪
把猪肉切成方块,裹上面粉。甜菜根和洋葱去皮切块。咸猪油切细,炸至肥肉融化。加入肉和洋葱。把它们炸成金黄色。将原料放入烤盘,加入甜菜根,适当加热。倒入神陀罗和甜菜根克瓦斯。炖熟后加入胡椒粉和盐。
祝您用餐愉快!