甜菜根猪肉——Shpundra

910年ece8ba97ba2ec20ea997e3c6eae91Shpundra是一片猪肉,用甜菜根和洋葱炖在甜菜根卡瓦里。非常美味的正宗乌克兰菜,看起来独特,拥有丰富的味道。

成份:

  • 500克(17.5盎司)猪肉
  • 500克(17.5盎司)甜菜根
  • 50-55克(2盎司)咸猪肉脂肪
  • 4个洋葱
  • 200毫升甜菜根卡瓦斯
  • 1汤匙小麦粉
  • 黑胡椒调味
  • 盐——调味

烹饪

把猪肉切成方块,裹上面粉。甜菜根和洋葱去皮切块。咸猪油切细,炸至肥肉融化。加入肉和洋葱。把它们炸成金黄色。将原料放入烤盘,加入甜菜根,适当加热。倒入神陀罗和甜菜根克瓦斯。炖熟后加入胡椒粉和盐。

祝您用餐愉快!