蒸熟的产品不会失去维生素、营养价值、微量元素和自然色泽。经过蒸煮,牛肉变得美味,芳香,有用。按照食谱来做蒸牛肉、胡萝卜和防风草,自己看看吧。
成份:
- 700克牛肉
- 1胡萝卜
- 1欧洲防风草
- 1汤匙盐
- 1茶匙khmeli-suneli
- 1茶匙碎香菜
- 1/2茶匙黑胡椒
烹饪
把盐溶解在水中。在平底锅里倒入水,把牛肉放在那里。把肉放一晚上。把牛肉晾干,在上面切一些。
胡萝卜和防风草洗净。去皮切好。把蔬菜块放在肉块里。
混合黑胡椒粉,香菜和红辣椒。用准备好的混合物把牛肉磨碎。
把肉放在蒸笼的格栅上,盖上盖子煮一小时。然后把肉翻过来再煮一个小时。直到牛肉在盖子下变热。然后让它在压力下冷却。然后用锡箔纸把牛肉卷起来,放入冰箱冷藏12小时。
上菜前把牛肉切成小块。
祝您用餐愉快!
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