精益甜甜圈圣诞节的礼物夏娃
等等?你能感觉到新鲜油炸甜甜圈的味道了吗?上面撒上糖粉，这是自制的pampukhy(乌克兰甜甜圈)在等你。
这些毛茸茸的,酵母甜甜圈是专门做的为圣诞夜．他们有一个大斋节-友好的食谱，但味道如此美妙，你会惊讶于如何甜,肿胀,它们很柔软。在舒适的家中制作，pampukhy获得一些魔力，带来一种特殊的舒适感觉。
成份:
- 500毫升水
- 50克酵母
- 150克糖
- 1/2茶匙姜黄
- 20克香草糖
- 1公斤面粉
- 2/3杯植物油
- 1汤匙horilka
- 一撮糖
烹饪
首先，将酵母溶解在温水中激活。加入1汤匙糖和1汤匙面粉。把所有东西仔细混合，放在温暖的地方10分钟。接下来，加入1.5杯面粉搅拌。然后用毛巾盖住肿块，在温暖的地方放置1小时。的pre-dough应该上升。
之后，将姜黄粉、盐、糖、horilka和香草糖搅拌在一起。
提示!我们在面团中加入horilka，以防止油炸甜甜圈浸泡植物油。
慢慢加入面粉，揉软，温柔的面团．最后倒入植物油，再次揉面。静置1小时。它的大小应该增加两倍。
下一个。把面团擀开1.5 -2厘米厚做。剪下用玻璃杯做甜甜圈或用切割器做一个圆形。
然后再把甜甜圈放在一边20-30分钟。然后油炸doughn温度很高。
最后，把它们放在纸巾上，转动两次以吸收表面油脂。冷却后，撒上doughn生产与糖粉．
圣诞节的黄油甜甜圈
尽情享受美味的圣诞黄油吧pampukhy(乌克兰甜甜圈)有丰富的节日馅料，由罂粟籽、葡萄干和坚果制成。这些pampukhy是冬季家庭度假的理想甜点。
更重要的是，他们有一个用户友好的食谱那不会占用你太多时间的。当新年有很多家务活的时候，这一点尤其重要。
成份:
- 4个鸡蛋
- 500毫升牛奶
- 130克牛油
- 100克糖
- 50克酵母
- 25毫升horilka
- 面粉
填充
- 180克罂粟籽
- 一把葡萄干
- 一把坚果
- 150克糖
烹饪
在沸腾的牛奶中融化牛油。然后冷却混合物，加入加糖的酵母，加热到室温的鸡蛋和horilka。把所有的原料充分搅拌。揉面团10-15分钟，逐渐加入面粉。
填充
把沸水倒在罂粟籽上。用沸水盖住葡萄干。放置15分钟。之后，沥干水。接下来，研磨罂粟籽三次。混合罂粟籽与葡萄干,切坚果和糖。
甜甜圈的形状和瘦甜甜圈一样，加入馅料。在甜甜圈中间挖一个小洞，把馅料放进去。用面团盖住馅料。
最后，油炸甜甜圈(从上到下)毛茸茸的完美．
现在你有了两种美味的瘦肉和黄油甜甜圈的食谱，这样你就可以在平安夜和圣诞节享用这款乌克兰甜点了。
顺便说一下。如果你想了解更多12种传统膳食关于斯威特韦齐尔(乌克兰圣诞夜)，然后请浏览我们的有趣的文章关于这个。
享受美味的乌克兰圣诞甜甜圈！
Smachnogo !
