烹饪炸土豆脆皮,让你的客人惊叹这道美味的乌克兰菜。
成份:
- 1公斤土豆
- 200克奶油
- 100克酸奶油
- 200克猪肉
- 2个洋葱
- 盐——调味
- 黑胡椒粉,调味
- 几片黑面包
- 一串葱
- 新鲜的蔬菜
烹饪
去皮,洗净,切土豆。把它们放在锅里,加入盐、黄油、酸奶油,然后在烤箱里用中火烤。土豆应该会变成金黄色。
切成方块,炸到脆皮。它们应该会变脆。把脆皮放在碗里。洋葱去皮,切成半圆形。将洋葱放入煎锅中煎至变软。
把准备好的土豆放在盘子里。加入准备好的脆皮和洋葱.配上几片黑面包、葱和新鲜蔬菜。
祝您用餐愉快!
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